23-03-19 Partiamo di mattina e tiriamo dritto fino a PARMA ( 165 km ). Per visitare la città si deve sostare nell'unica struttura ricettiva presente, la A.A. AREA SOSTA CAMPER PARMA. Il centro storico dista 4 km dalla struttura ricettiva e può essere raggiunto sia con i mezzi pubblici ( hanno la fermata di fronte ) che con la bicicletta tramite la pista ciclabile. L'itinerario di visita può essere eseguito integralmente a piedi.
PARMA
Fu fondata nel 183 a.C. dai Romani, grazie alla costruzione della Via Emilia conobbe un veloce sviluppo dell’agricoltura e dell’allevamento e il passaggio della Via Francigena favorì lo sviluppo urbano con la costruzione di ricoveri per assicurare ospitalità a pellegrini e viandanti. Nel IX sec. i benedettini attuarono un’azione di bonifica del territorio consentendo di recuperare spazi per la città e per l’agricoltura. Nel 1140 venne istituito il Comune, in seguito passò ai Visconti, agli Sforza ( che dominarono per mezzo delle famiglie signorili locali ) e alla Chiesa ( che dal 1545 la assegnò ai Farnese che regnarono incontrastati per due secoli ). In questo periodo la città raggiunse il suo massimo prestigio in termini artistici e musicali. Oggigiorno è considerata la capitale alimentare d'Italia per il Grana Padano D.O.P., il Parmigiano Reggiano D.O.P. e il Prosciutto di Parma D.O.P. le cui caratteristiche dipendono esclusivamente dal territorio e la cui produzione avviene secondo modalità definite da un disciplinare. E' stata inserita nella lista dei patrimoni dell'umanità UNESCO per la gastronomia essendo la destinazione con il maggior numero di prodotti tipici tutelati.
Cosa vedere : PARCO DUCALE - è il polmone verde della città con annesso il Palazzo Ducale ; Palazzo Pillotta, un palazzo voluto dai Farnese e rimasto incompiuto perchè per ultimarlo si sarebbe dovuto abbattere l'adiacente convento domenicano ; TEATRO REGIO #2 – fu costruito nel XIX sec su volontà della duchessa Maria Luisa al posto del vecchio Teatro Ducale seicentesco ritenuto inadeguato per la città ; CHIESA DI S.MARIA DELLA STECCATA – sul sito dell'attuale chiesa esisteva un oratorio che divenne sede di una Confraternita che combinava i matrimoni per le fanciulle disagiate. Nel XIV sec. sulla facciata venne realizzato il dipinto di una Madonna allattante che divenne oggetto di pellegrinaggio e pertanto venne protetta da una staccionata. Per meglio custodire la preziosa immagine nel XVI sec. fu costruito l'attuale edificio. PIAZZA GARIBALDI – ospita : il Palazzo del Comune costruito nel XVII sec. al posto di uno precedente distrutto dal crollo degli edifici adiacenti, un carcere e una torre, e per un certo periodo il suo grande porticato fu utilizzato come magazzino della dogana ; il Palazzo del Governatore #3, costruito nel XIII sec., originariamente era costituito da due corpi separati e nel XVI sec. fu ristrutturato con l'attuale aspetto a cui furono poi aggiunte la torre campanaria e la meridiana solare sulla facciata ; PIAZZA DUOMO #1 – ospita : la Cattedrale, costruita nel XII sec. in stile romanico con la facciata a capanna e il cui interno è completamente affrescato dal pavimento al soffitto compresa la cupola, affrescata da Correggio ; il Battistero, costruito nel XII sec. come edificio destinato al rito battesimale, ha forma ottagonale, stile gotico ed è rivestito di marmo rosa di Verona ; CHIESA DI S.GIOVANNI EVANGELISTA – fu costruita nel X sec. poi rimaneggiata, prima con la facciata in stile barocco, poi con l'aggiunta del campanile nel XVII sec. Il complesso è formato dalla Chiesa, dal Chiostro monastico di S.Giovanni Evangelista e dalla Biblioteca. Purtroppo, per il poco tempo a disposizione, non siamo riusciti a visitare in modo approfondito alcuni monumenti per le lunghe code all'ingresso, dovute all'apertura gratuita in occasione della giornata FAI di primavera.
Cosa mangiare : ANTIPASTI - Gnocco fritto con formaggi e salumi. PRIMI PIATTI – Tortelli alle erbette #4 ( c/o ristorante Rangon ) ; Anolini in brodo. SECONDI PIATTI – Melanzane alla parmigiana ; Trippa alla parmigiana ; Pesto di cavallo. DOLCI – Castagnaccio ; Sbrisolata ; Spongata.
Dove sostare : A.A. AREA SOSTA CAMPER PARMA #5 è l'unica struttura ricettiva della città, situata in un quartiere periferico dove non sono presenti servizi. Sempre accessibile perchè con ingresso / uscita automatizzata. Internamente ha una trentina di piazzole delimitate, alberate e con fondo asfaltato ; blocchi servizi uomini / donne con ognuno 2 WC e altrettante docce ; bar gestito da una cooperativa sociale Onlus usufruibile anche dagli esterni. 20 €/giorno ( piazzola + energia ). N.B. il modo più conveniente per spostarsi e’ l’abbonamento giornaliero fatto nel parcheggio scambiatore adiacente che permette di usufruire senza limite di qualsiasi mezzo pubblico ( 2,5 € ).
